منتدي النجوم
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

صفحة 4 من اصل 4 الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف الملاك في الجمعة نوفمبر 21, 2008 6:59 am

لا تواخزوني
عنجد نسيت ... امممم اوكي هلأ بورط
ملكة الكل
يللا يا حبوبة تفضلي حضريلنا اكلة طيبة
avatar
الملاك
المرشحين للاشراف

انثى عدد الرسائل : 784
العمر : 23
البلد : فلسطين
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رومانسي
تاريخ التسجيل : 01/11/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف M!s$ Et!kate في الأحد نوفمبر 23, 2008 10:57 am

*ايس كريم .فرنسي....................



المقادير :كوبا فراولة طازجة مقطعة شرائح
نصف كوب جيلي فراولة
ملعقتان كبيرتان سكر
كوبا أيس كريم زبادي فانيليا مجمد قليل الدسم
كوبا سوربيه فراولة (آيس كريم فراولة يتكون من عصير الفراولة ويكون خاليا من اللبن)
8 ثمرات فراولة صحيحة للتزيين (اختياري)

طريقة التحضير :
1- امزجي الفراولة والجيلي والسكر في إناء صغير الحجم. اتركي المزيج علي نار متوسطة مع التقليب المستمر لمدة 5 دقائق أو إلي أن تطري الفراولة وتتحول إلي شراب.

2- ارفعي الإناء عن النار واتركي الصلصة لتبرد تماما ثم اتركيها في المبرد لمدة لا تقل عن ساعتين.

3- بملعقة آيس كريم أو بملعقة عادية أقسمي نصف آيس كريم الزبادي بين 8 أكواب زجاجية ثم ضعي فوقه صلصة الفراولة ثم نصف السوربيه والمزيد من صلصة الفراولة. كرري العملية السابقة ثم غطي جميع الطبقات بالكمية المتبقية من صلصة الفراولة. زيني الأكواب بحبات الفراولة وقدميها في الحال


دمتم بألف خير....
avatar
M!s$ Et!kate
المديره العامه
المديره العامه

انثى عدد الرسائل : 893
تاريخ التسجيل : 03/01/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف الملاك في الأحد نوفمبر 23, 2008 7:08 pm

طيب ورطي عضو ؟؟؟؟
avatar
الملاك
المرشحين للاشراف

انثى عدد الرسائل : 784
العمر : 23
البلد : فلسطين
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رومانسي
تاريخ التسجيل : 01/11/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف روان في الإثنين نوفمبر 24, 2008 7:33 pm

ورطي حدا

يلا بسرعه
...........

روان
نجم نشيط

عدد الرسائل : 54
تاريخ التسجيل : 29/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف صاحبة السمو في الإثنين نوفمبر 24, 2008 8:32 pm

مشكووووووووورة منورتى
avatar
صاحبة السمو
نجم v.i.p

انثى عدد الرسائل : 1883
العمر : 24
البلد : ********
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 15/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف M!s$ Et!kate في الإثنين نوفمبر 24, 2008 8:56 pm

اووه انسيت

بورط بعدي قلب انثي...
avatar
M!s$ Et!kate
المديره العامه
المديره العامه

انثى عدد الرسائل : 893
تاريخ التسجيل : 03/01/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف صاحبة السمو في الثلاثاء نوفمبر 25, 2008 8:14 am

يسلموووووو منار

بس انا اليوم ما بدى اعمل اكلة بدى اعمل حفلة حتى نراضى واحد زعلان منى والدعوة عامة لكل الاعضاء بس ما بدى اقول مين هاد الشخص الزعلان لحتى يدخل ويقول انا رضيت
اولا الطبق الرئيسى


المكوّنات
1 كغ من لحم الغنم٬ قطع مع العظم
8 أكواب أو 2000 مل من الماء
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
2½ أكواب أو 500 غ من الأرز البسمتي٬ المغسول والمصفّى
2 ملاعق طعام من السمن
3 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً
1 كوب أو 250 غ من اللبن الزبادي
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم٬ مفرومتان فرماً ناعماً
¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
¾ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
¾ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
¾ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
¾ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة

طريقة التحضير

--------------------------------------------------------------------------------

توضع قطع لحم الغنم مع الماء في قدر كبيرة ويُغلى المزيج مع إزالة الرغوة كلّما ظهرت على الوجه. يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي وتُغطّى القدر وتُترك على نار هادئة لمدّة ساعة ونصف أو حتّى تنضج قطع لحم الغنم.

تُرفع قطع لحم الغنم ويُضاف الأرز إلى المرقة التي يجب أن تبلغ كميتها حوالي 6 أكواب أو 1500 مل. يُغلى الأرز لمدّة 10 دقائق أو حتّى ينضج تقريباً. يُصفى ويُترك جانباً.

يُحمّى السمن في قدر كبيرة ويُضاف إليه البصل ويُطهى مع التحريك لمدّة تتراوح بين 5 و7 دقائق أو حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تُضاف قطع اللحم الناضجة إلى البصل وتُحرّك معه بتأنٍّ.

يُخلط اللبن الزبادي مع الطماطم المفرومة والتوابل والثوم المسحوق وتُسكب المكوّنات فوق قطع اللحم.

يُضاف الأرز المسلوق فوق مزيج اللحم، ثم تُغطى القدر وتُترك على نار خفيفة لمدّة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتّى ينضج الأرز.

يُسكب الأرز في طبق كبير للتقديم ويُزيّن بالمكسّرات المقليّة.

طبق تانى الا ما عجبو الاول ياكل من هاد

المكوّنات
½ كغ من الدجاج٬ المفروم
¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1½ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
1 ملعقة طعام من الكعك المطحون
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
1 حبة كبيرة الحجم أو 200 غ من البصل٬ مفرومة
4 حبات متوسطة الحجم أو 600 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومفرومة
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
1½ كوب أو 375 مل من الماء
1 ملعقة طعام من الأوريغانو المجفف
1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
500 غ من المعكرونة السادة٬ المطبوخة، أي نوع من اختيارك
طريقة التحضير

--------------------------------------------------------------------------------

يُخلط الدجاج المفروم مع الفلفل الأسود ومسحوق الكزبرة والثوم والكعك المطحون حتّى يصبح المزيج متجانساً. يُقسم الخليط إلى مقادير متساوية. يُقرّص كلّ مقدار إلى كرة صغيرة.

يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة وتُطهى كرات الدجاج على مراحل لمدّة تتراوح بين 5 و7 دقائق، أو حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً ثم تُرفع من المقلاة.

يُضاف البصل إلى المقلاة ويُطهى لمدّة 5 دقائق أو حتّى يذبل. تُضاف الطماطم مع مكعّبي مرقة الدجاج ماجي ملح أقل والماء والأوريغانو المجفف .

يُعاد وضع كرات الدجاج من جديد في المقلاة. يُغلى المزيج ثم يُغطى ويُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 15 و20 دقيقة.

يُرشّ البقدونس المفروم على الوجه.

يُقدّم الطبق مع المعكرونة المطبوخة.

ثــــانيا

المكوّنات
1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي
1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
¾ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
3 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
3 من البيض
لتغليفة الطوفي:
½ كوب أو 100 غ من السكر
¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة
1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
طريقة التحضير

--------------------------------------------------------------------------------

يُخلط الدقيق، مع البيكينغ باودر، وحليب نستله المكثف المحلّى، والهال، ومسحوق الفانيلا، ومسحوق الكاكاو، والزبدة، والبيض داخل وعاء خلاّطٍ كهربائيٍ.

يُخفق المزيج بدرجة سرعة منخفضة إلى أن تمتزج المكوّنات جيّداً بعضها مع بعض. ثم يُخفق بدرجة سرعةٍ متوسّطةٍ لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتّى يصبح المزيج ناعماً ويتغيّر لونه.

يُقلب المزيج إلى قالبٍ خبزٍ مدور 25 سم مدهونٍ بالزبدة المذوّبة أو الزيت ثم يُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 170 درجة مئويّة لمدّة ساعة أو حتّى يتمّ إدخال سيخ في وسطه وإخراجه نظيفاً. تُقلب الكعكة وتُترك حتى تبرد.

لتحضير تغليفة الطوفي:

يُحرّك السكر داخل مقلاة على نارٍ متوسطة الحرارة إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً. ثم تُضاف الزبدة وقشطة نستله وتُطهى المكوّنات مع التحريك لمدّة 2 إلى 3 دقائق، وتُرفع عن النار.

تُسكب تغليفة الطوفي على سطح الكعكة بشكل متجانسٍ وتُبرّد



المكوّنات
3 أكواب أو 300 غ من بسكويت الشاي٬ المفتت
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
½ كوب أو 75 غ من الفستق٬ المقطع
200 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المذوّبة للتغميس
طريقة التحضير

--------------------------------------------------------------------------------

توضع كافّة المكوّنات في وعاء ما عدا الشوكولاتة وتُخلط جيّداً.

يُشكّل الخليط على شكل أصابع صغيرة وتوضع في البراد لمدة ساعة.

تُغمّس الأصابع المبرّدة في الشوكولاتة المذوّبة وتُترك في البراد لتبرد.

واخيرا العصير

غجر ،، ملي قبضة اليد يعني ملعقتين أو ثلاثة
كاس ماء مغلي


تخلط سوياً تترك حتى تبرد

في الخلاط خلطة الغجر + الأناناس + عصيرها اللي في نفس العلبة + سكر حسب الرغبة + ثلج مجروش

و يصب في الكاسات ممكن تزينين الكاسة بقطع أناناس ،،




قبل البدء نجهز التوفي ، ونجهز دريم ويب يضرب مع حليب سائل حتى يتكثف

التوفي /
كاس سكر
ربع اصبع زبدة
على النار حتى يذوب السكر و يشقر ، ثم نرفعه عن النار و نضيف بسرعة ملعقة قشطة ، بيالة حليب سائل ملعقة ( قرفة ، نسكويك ، سكر ) للنكهة و نحركها زين ،، ثم نرجعها على النار حتى يتجانس ،، و ننتبه له أنه ما ينحرق ،، لأنه بسرعة يلذعه النار

في الخلاط
ملعقتين سكر
ملعقتين نسكافية
ملعقتين شوكلاته نسكويك
2 ظرف دريم ويب
ثلج مجروش
كاس ماء بارد



نأخذ الكوب و نضع في قاعه التوفي ، و على جوانبة بشكل عشوائي على طريقة خطوط تجميلية
نصب الموكا في الكاس المزين بالتوفي
نحط على الوجه دريم ويب بواسطة القمع ثم نرش عليه توفي و شوكلاته بودرة


وهلق بــــــــــــورط انسان عادى
avatar
صاحبة السمو
نجم v.i.p

انثى عدد الرسائل : 1883
العمر : 24
البلد : ********
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 15/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف M!s$ Et!kate في الثلاثاء نوفمبر 25, 2008 11:34 am

له له
كل هدا للي زعلان منك علي هيك انا رح ازعل منك اليوم

هه هه هه

روعه باين عليهابتشهي الاكلات يعطيكي العافيه

*******

ننتظر انسان..
avatar
M!s$ Et!kate
المديره العامه
المديره العامه

انثى عدد الرسائل : 893
تاريخ التسجيل : 03/01/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف زائر في الأربعاء نوفمبر 26, 2008 5:24 pm

يؤه يؤه

ليه ورطتيني يا نور ؟؟ Crying or Very sad

انا عملتلك حاجة لحتى اتورط . ؟ zcc

طيب اصبروا من هون لكم يوم ,,


زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف صاحبة السمو في الأربعاء نوفمبر 26, 2008 5:26 pm

شو لكم يوم انت راح تخترع طيارة

كلها اكلة
avatar
صاحبة السمو
نجم v.i.p

انثى عدد الرسائل : 1883
العمر : 24
البلد : ********
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 15/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف زائر في الأربعاء نوفمبر 26, 2008 5:44 pm

مسخنة
المقادير:
1-دجاجتين متوسطتا الحجم
2-اربع ارغفه من الخبز البلدي
3- كيلو بصل بلدي
4-كيلو من زيت الزيتون
5- نصف كيلو لحمه مفرومه
6- وقيه من الصنوبر او الوز
7- ضمة بقدونس مفروم ناعم
8-وقيه من السماك الناعم
طريق التحضير
اولا نقوم بتنظيف الدجاج ونقعه باليمون والملح وتقطيعه كل دجاجه قطعتين من النصف وبعد عشر دقائق يغسل من اليمون والملح ويوضع في طنجرة الطبخ ويوضع عليه الماء ويوضع على النار حتى يغلي تشال عنه الرغوه الناتجه من الدجاج وهي زفر الدجاج ويوضع عيه قليل من البصل المفروم ويمقدار ملعقتين من زيت الزيتون والملح والبهار واذا وجد حبتين من الهال وعود من القرفه وتغطى الطنجره حتى تنضج وفي هذه المرحله نكون قد قشرنا البصل وفرمناه فرم ناعم ومعلش من الدمع الله بيعين وبعد فرم البصل يوضع في طنجره وعليه كيلو الزيت ويحرك حتى ينضج حتى يذبل البصل ويصبح يميل الى الون الذهبي مع التحريك باستمرار وعند نضوجه نضيف عليه كاس صغير من شوربة الدجاج ويترك على جنب ويحمر الصنوبر او الوز ويكون قد نضج الدجاج يدخل الى الفرن التحمير وترش عليه البهارات الخاصه بالدجاج وناتي بالخبز البلدي ونغمسه بزيت البصل من الاطراف لكي يتشرب الطعم ويوضع اول رغيف على الصنيه ويوزع عليه البصل المطبوخ ومن ثم الصنوبر او الوزوالسماك ويرش البقدونس والحم المفروم بعد تحمير الحم المفروم بالزيت على النار وناتي بالرغيف الثاني ونوضعه فوقه ونفس الطريقه والثالث والرابع كذلك وبعد هذا ناتي بسكين الخبز ونفسم الارغفه الى اربعة ارباع من النصف ونوزع الدجاج كل نصف على ربع ونضع ما تبقى من البقدونس والحم المفروم والصنوبر على الدجاج فوق الدجاج لتزين وباستطعتنا عمل فريكه بشوربة الدجاج المتبقيه تقدم كطبق شوربه مع المسخن وتقدم مع السلطه والبن وشوربة الفريكه


هذه الاكلة لذيذة جدااا



منقولة ,,

بختار ملاك

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف صاحبة السمو في الأربعاء نوفمبر 26, 2008 5:49 pm

يسلمووووووووووو


وهلق بانتظار ملاك
avatar
صاحبة السمو
نجم v.i.p

انثى عدد الرسائل : 1883
العمر : 24
البلد : ********
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 15/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف الملاك في الخميس نوفمبر 27, 2008 5:34 pm

كـــــــ
heart: I love you I love you
ــــــنتاكي



المقادير :

دجاج طازج غير مجمد

المهم يكون الدجاج مصلوخ الجلد

لما نسوى الكنتاكى اقل شى 20 دجاجه ويتم حفظه بالفريزر

الخلطه :

لتتبيل الدجاج
بهارات ( فلفل اسود - كزبر - حبة حلوه - كمون - الحبه السوده (البركه) - عرج الهيل)
طبعا تكون هالتشكيله من البهارات مغسوله و مطحونه
خل ابيض او ليمون ملعقتين
خلطة الصويا على الاقل مثلا 3 او 4 ملاعق اكل
هيل 2 ملعقة اكل
بيض (على حسب كمية الدجاج) 4 بيضات زينه
بقصمات
طحين


الطريقه :

طبعا يكون الدجاج نظيف ومغسول عدل تقطع الدجاجه الى 4 اجزاء
خلط البهارات + البيض + 1 ملعقة اكل هيل
ويخلط مع بعض

وبعدين يوضع الدجاج بالبقصمات ثم بالطحين

يوضع فى صينيه وبالفريزر لما يثلج وبس لما تشتهون تاكلون كنتاكى تطلعونه ولما يذوب الثلج منه يتم قلى الدجاج على نار هادئه ويكون لونه ذهبي

وللتقديم

توضع قطع الكنتاكى بصحن ومعاه خضار ( جزر - فطر - فاصوليا خضراء - بروكلى)
I love you I love you I love you
avatar
الملاك
المرشحين للاشراف

انثى عدد الرسائل : 784
العمر : 23
البلد : فلسطين
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رومانسي
تاريخ التسجيل : 01/11/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف الملاك في الخميس نوفمبر 27, 2008 5:36 pm

بورط بسمة امل
avatar
الملاك
المرشحين للاشراف

انثى عدد الرسائل : 784
العمر : 23
البلد : فلسطين
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رومانسي
تاريخ التسجيل : 01/11/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف صاحبة السمو في الخميس نوفمبر 27, 2008 5:40 pm

مشكوووووورة فى انتظار بسمة الم
avatar
صاحبة السمو
نجم v.i.p

انثى عدد الرسائل : 1883
العمر : 24
البلد : ********
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 15/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف M!s$ Et!kate في الجمعة نوفمبر 28, 2008 12:19 pm

واو اكلتك كوول يا الملاك
ننتظر بسمة ألم
avatar
M!s$ Et!kate
المديره العامه
المديره العامه

انثى عدد الرسائل : 893
تاريخ التسجيل : 03/01/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف كبرياء انثى في السبت ديسمبر 06, 2008 7:08 pm

ابعتولها رسالة؟؟؟

_________________
avatar
كبرياء انثى
المديره العامه
المديره العامه

انثى عدد الرسائل : 1963
تاريخ التسجيل : 13/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alnojom.kalamfikalam.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف بسمة الم في السبت ديسمبر 06, 2008 9:49 pm

اوووووووووووووكي بدووون رساله





اعرفت لحالي
حابيت اتفرج لقيت اسمي منورهههههههههههههههههههه

_________________
**********************




**************************
avatar
بسمة الم
نجم فضي

انثى عدد الرسائل : 255
العمر : 24
البلد : فلسطين \\دير البلح بقرب من شارع بيسان
العمل/الترفيه : طالبه في متيسه سكينه
تاريخ التسجيل : 15/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف كبرياء انثى في الأحد ديسمبر 07, 2008 10:45 am

وين الاكلة .؟؟

يعني حنطر نبعتلك رسالة.

_________________
avatar
كبرياء انثى
المديره العامه
المديره العامه

انثى عدد الرسائل : 1963
تاريخ التسجيل : 13/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alnojom.kalamfikalam.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف sndrela في الثلاثاء ديسمبر 09, 2008 7:50 pm

يلاااااااااااا بسومة
avatar
sndrela
نجم فضي

عدد الرسائل : 175
تاريخ التسجيل : 08/11/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف الملاك في الأربعاء ديسمبر 10, 2008 12:18 am

وين بسمة امل لهلأ بننظرك ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
avatar
الملاك
المرشحين للاشراف

انثى عدد الرسائل : 784
العمر : 23
البلد : فلسطين
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رومانسي
تاريخ التسجيل : 01/11/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف بسمة الم في الأربعاء ديسمبر 10, 2008 12:21 am

والله مكسله

_________________
**********************




**************************
avatar
بسمة الم
نجم فضي

انثى عدد الرسائل : 255
العمر : 24
البلد : فلسطين \\دير البلح بقرب من شارع بيسان
العمل/الترفيه : طالبه في متيسه سكينه
تاريخ التسجيل : 15/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف صاحبة السمو في الأربعاء ديسمبر 10, 2008 9:07 am

ما دام مكسلة

نختار غيرك وخليكى مسكلة لما تصحصى هههههه


انا بختار رامااااااااا شو رايكم اعضاء
avatar
صاحبة السمو
نجم v.i.p

انثى عدد الرسائل : 1883
العمر : 24
البلد : ********
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 15/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف كبرياء انثى في الأربعاء ديسمبر 10, 2008 4:09 pm

اه بس ابعتولها رسالة


بسمة ألم ضلك نايمة...... geek

_________________
avatar
كبرياء انثى
المديره العامه
المديره العامه

انثى عدد الرسائل : 1963
تاريخ التسجيل : 13/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alnojom.kalamfikalam.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف بسمة الم في الأربعاء ديسمبر 10, 2008 11:38 pm

هههههههههههههههههههههههههههههههه

معلش مره تانيه


ههههههههههههههه

_________________
**********************




**************************
avatar
بسمة الم
نجم فضي

انثى عدد الرسائل : 255
العمر : 24
البلد : فلسطين \\دير البلح بقرب من شارع بيسان
العمل/الترفيه : طالبه في متيسه سكينه
تاريخ التسجيل : 15/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف الملاك في الخميس ديسمبر 11, 2008 9:13 am

وينك يا راما nb
أنا عااااااااااوزة الاكلة hk
بينك مكسلة متل بسمة الم UIO
avatar
الملاك
المرشحين للاشراف

انثى عدد الرسائل : 784
العمر : 23
البلد : فلسطين
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رومانسي
تاريخ التسجيل : 01/11/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف صاحبة السمو في الخميس ديسمبر 11, 2008 9:39 am

لاا هلق بقولها

ان شاء الله بتيجى

انا انسيت احكيلها حقكم على
avatar
صاحبة السمو
نجم v.i.p

انثى عدد الرسائل : 1883
العمر : 24
البلد : ********
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 15/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف rama في الخميس ديسمبر 11, 2008 11:00 am

هيني اجييييييييييييييييييييييت مش مكسلة

انتو بس احكولي شوو بدكم وأنا جااااااااااااهزة
avatar
rama
نجم نشيط

انثى عدد الرسائل : 81
العمر : 24
البلد : في بلاد الله الواسعة
العمل/الترفيه : طااالبة
المزاج : حسب
تاريخ التسجيل : 05/12/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف rama في الخميس ديسمبر 11, 2008 11:08 am

المقادير
5 شرائح لحم ستيك بتلو
ملح و فلفل
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل كبير مفروم
3 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 كوب مرق لحم
2 كوب عش غراب (فطر) مقطع شرائح
2/1 كوب كريمة لباني
الطريقة
- تُتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل من الجهتين وتغطى بالدقيق جيداً مع التخلص من الدقيق الزائد.
- يُسخن الزيت على نار متوسطة وتُحمر شرائح اللحم لمدة 5 دقائق من كل جانب أو حتى يُصبح لونها مائلاً للبنى وتُرفع جانباً.
- يُضاف البصل في نفس الوعاء ويُحمر حتى يصبح لونه مائلاً للذهبي.
- يُضاف الدقيق ويُقلب مع البصل حتى لا يكون هناك أثر للدقيق ثم يُضاف عصير الليمون والمرق مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
- يُضاف عش الغراب وتُعاد شرائح اللحم وعند البدء في الغليان تُضاف الكريمة اللباني ويُقلب الخليط.
- يُغطى الخليط وتُخفف الحرارة ويُترك لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تمام النضج وتُصبح الصلصة غليظة القوام مع التقليب من الحين إلى الآخر.
- تُوضع شرائح اللحم في طبق التقديم وتُغطى بالصلصة و تُقدم مع الخضروات المسلوقة و تُزين بالبقدونس المفروم.
 في حالة عدم اتساع الوعاء لتحمير كل قطع اللحم مرة واحدة يمكن تحميرها على مراحل حتى تمام النضج وتُحفظ جانباً بحيث تظل دافئة.
[img] [/img]
avatar
rama
نجم نشيط

انثى عدد الرسائل : 81
العمر : 24
البلد : في بلاد الله الواسعة
العمل/الترفيه : طااالبة
المزاج : حسب
تاريخ التسجيل : 05/12/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****

مُساهمة من طرف rama في الخميس ديسمبر 11, 2008 11:09 am

والحلوياات على الطريق

ههههههههههههههههههه
avatar
rama
نجم نشيط

انثى عدد الرسائل : 81
العمر : 24
البلد : في بلاد الله الواسعة
العمل/الترفيه : طااالبة
المزاج : حسب
تاريخ التسجيل : 05/12/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

صفحة 4 من اصل 4 الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى