منتدي النجوم
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

السمك على الطريقة المكسيكية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

السمك على الطريقة المكسيكية

مُساهمة من طرف جريحة الهوى في الثلاثاء يونيو 24, 2008 1:43 pm

المقادير:

4 قطع سمك فيليه اصابع 2 في 4 سم
1,5 كاسه زيت زيتون
1,5 ليمونة (عصير)
ملح وفلفل اسود
2 م صغيرة بريم

الطريقة:


نضيف المقادير السابقه الى السمك ونتركها تتخمر في الثلاجه لمدة ساعتين


طريقه عمل الصلصه:

كاسه دقيق +كاسه ماء
بيضه
1بياض بيض
1,5 م صغيرة ملح
م صغيرة خميره فوريه
نخلط جميع المقاديرالسابقه ونتركها تتخمرلمدة ساعه فقط
ثم نغمس قطع السمك في الصلصه وبواسطه اعواد الخشب حقة الشوي
نقليها في الزيت حتى تصبح ذهبيه اللون
وتقدم مع الارز الابيض والسلطه اليونانيه او سلطةالمايونيز
وبالهنا و الشفا


*******ارق تحياتى*******
avatar
جريحة الهوى
نجم فضي

انثى عدد الرسائل : 404
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 04/04/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: السمك على الطريقة المكسيكية

مُساهمة من طرف دمعه فرح في الخميس يونيو 26, 2008 12:13 am

يم يم

شكلها كتييييييييير لذيذه

شكرا اختي المدللة على الوصفه الحلوة

تحياتي
avatar
دمعه فرح
نجم فضي

انثى عدد الرسائل : 195
العمر : 24
البلد : Dubai
العمل/الترفيه : خـــــــواطر
المزاج : مزااااااااااااااااااااج
تاريخ التسجيل : 19/06/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: السمك على الطريقة المكسيكية

مُساهمة من طرف كبرياء انثى في الخميس يونيو 26, 2008 12:47 pm

يسلمو الصغيرة المدللة

علي الطريقة الحلووووووووووة

_________________
avatar
كبرياء انثى
المديره العامه
المديره العامه

انثى عدد الرسائل : 1963
تاريخ التسجيل : 13/12/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alnojom.kalamfikalam.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: السمك على الطريقة المكسيكية

مُساهمة من طرف جريحة الهوى في الخميس يونيو 26, 2008 1:15 pm

مشكورين على مروركم
avatar
جريحة الهوى
نجم فضي

انثى عدد الرسائل : 404
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 04/04/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: السمك على الطريقة المكسيكية

مُساهمة من طرف BAHHAR في الخميس يونيو 26, 2008 2:32 pm

يسلمو على الطريقه

_________________
Account ID: 2545473
Site: منتدى نجوم
avatar
BAHHAR
مراقب إستراحة النجـــــــــــوم

ذكر عدد الرسائل : 1706
العمر : 23
البلد : السعوديه - القطيف
العمل/الترفيه : طالب ثنوي
تاريخ التسجيل : 12/04/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى