منتدي النجوم
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

بف باستري المحشو بالدجاج ( بالصورررر )

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

بف باستري المحشو بالدجاج ( بالصورررر )

مُساهمة من طرف دموع القمر في الإثنين يوليو 21, 2008 7:10 am




اخترت لكم هذا الطبق وطلع لذيذذذذذذذذذذذذ والطريقة سهله جدا

إن شاء الله تجربوه ويعجبكم

...

المقادير/

مربعات بف باستيري (حجم البف باستيري متوسط او كبير )
....

الحشوة /

قطع دجاج مع عظم (( اذا كنتي ماتبين يكون مع عظم تقدرين تشلين العظم من الدجاج وتفتتيه))

بطاطس + فلفل اخضر ( مقطع قطع صغير )

مكعب ماجي

بصل وثوم +ملح بهارات
....


الطريقة /

- تسلق قطع الدجاج والماجي في الماء لمدة نص ساعة

- وفي اثناء ذلك احضري مقلاة وضعي فيها البصل والفلفل البارد والبطاطس

لين مايتحمر البصل ثم اضيفي الماجي والثوم والبهارات واقليهم جيدا مع بعض .

- بعد ذلك اضيفي لهم الدجاج مباشرة مع القليل من ماء الدجاج . ( ماء الدجاج مهم يساعد في تلين البطاطس )ويتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق





ترق عجينة البف باستيري الجاهزة بالمشبك .. ثم تفرد بصينية بايركس مدهونة بزيت





وترص جيدا على الصينية المدهونة وتحشى بحشوة الدجاج ثم تضعين فوقها البف باستري










وتعملين ثقوب بالشوكة




وتدخلينها الفرن لين ماتتحمر من فوق .











وبالهناء والشفاء


avatar
دموع القمر
نجم نشيط

انثى عدد الرسائل : 129
العمر : 29
البلد : غزة المحاصرة
العمل/الترفيه : عالم تاني
تاريخ التسجيل : 12/04/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: بف باستري المحشو بالدجاج ( بالصورررر )

مُساهمة من طرف زائر في الخميس يوليو 24, 2008 10:22 pm

يسلموواا

رااائع

تحيتي

زائر
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: بف باستري المحشو بالدجاج ( بالصورررر )

مُساهمة من طرف BAHHAR في السبت يوليو 26, 2008 1:42 am

;ll ;ll
;ll يسلمو على الطبق الحلو ;ll
;ll ;ll

_________________
Account ID: 2545473
Site: منتدى نجوم
avatar
BAHHAR
مراقب إستراحة النجـــــــــــوم

ذكر عدد الرسائل : 1706
العمر : 23
البلد : السعوديه - القطيف
العمل/الترفيه : طالب ثنوي
تاريخ التسجيل : 12/04/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى